מאת: מיקה

הייתי באמסטרדם לפני חצי שנה ועכשיו נתקלתי בפוסט. בפעם הבאה שאת באמסטרדם יש לי כמה מקומות חובה בשבילך.
הראשון נקרא לומברדוס, מקום קטן מאוד עטור פרסים שמגיש את ההמבורגרים הכי טעימים שטעמתי אי פעם. יש שם כל מיני סוגים מהפשוטים ביותר ועד כל מיני שגעונות. והמחירים ממש סבירים. נמצא ליד הליידנשטראט.
יש בעיר רשת שנקראת ice bakery שנמצאת בכל פינה. העוגיות שלהם הן בין העוגיות הכי טובות שטעמתי ומזכירות מאוד את בנס קוקיה הבריטיות שהן האהובות עליי(מפחדת להגיד שטובות יותר כי באמסטרדם טעמתי ביסים אחדים ובלונדון אכלתי משהו כמו שתיים כמעט כל יום).
יש גם ליד כיכר דאם צ׳ורוס מעולים הנקראים Rene's croissanterie וממוקמים ברחוב דאם מספר 20.
המסעדה מיסטר פורטר סטייק האוס היא מכה רצינית לכיס, בעיקר שמגיעים אליה ומגלים שהיא ממוקמת בקומה העליונה של מלון w היוקרתי בכיכר דאם. אבל, והאבל הוא גדול ביותר, היא מגישה את הסטייקים הטובים ביותר שטעמתי אי פעם, ומי שמכיר אותי יודע שאני חובבת סטייקים מושבעת! כל דבר שאכלנו שם=זהב! הסטייקים היו סוף, את הפוקצ׳ה בהתחלה הזמנו מספר פעמים מרוד שהייתי טעימה, הצ'יפס מעולה למרות שבדיעבד הוא לא הכרחי, והקינוחים או הקינוחים. אכלנו מילפיי מדהים, ובתור אחת שמילפיי הוא הקינוח האהוב עליה, קשה להרשים אותי, ושל מיסטר פורטר עמד במשימה. לאחר מכן הסתכלנו גם על הקינוחים שהוגשו אצל שכנינו מהשולחן ליד, כל מה שיכולנו לעשות היה לרייר כי היינו כל כך מפוצצים. צריך להזמין מקום מראש אך מדהים!
ולסיום,
בית הפנקייק המפורסם ליד הבית של אנה פרנק אכן עמד בציפיות, והגיש פנקייקים עצומים שמזכירים יותר שילוב בין קרפ לבלינצ׳ס לפנקייק. הזמנו שלושה למשפחה של חמישה נפשות ולא גמרנו את הכל… התרד עם הגבינה סוף והבננטלה הפשוט תמיד מנצח. היה אחד עם תותים,קצפת,גלידת וניל ושברי שוקולד מריר שהיה גם טעים אך הכי חלש בשולחן. מקווה שעשיתי קצת חשק לאמסטרדם 🙂